Le restaurant
Histoire
ll y a plus d’un siècle, l’actuel Restaurant était une grange sur laquelle une grande maison était construite (aujourd’hui notre terrasse).
Un dénommé Marin, alors propriétaire des lieux, éprouvant certaines difficultés à faire manœuvrer son âne attelé d’une carriole, un soir bien arrosé, supprima le pilier de soutènement gênant …
Dans la nuit, la maison s’effondra.
Depuis, les Vézeliens appelèrent ce site ” La Dent Creuse”, Terme issu du jargon architectural désignant une maison manquante dans un alignement.
Cette année, la Dent Creuse fête son vingtième anniversaire.